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养殖企业的会计科目是什么?怎样核算?

养殖企业的会计科目是什么?怎样核算?

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水产养殖企业的会计科目如何设置 (一)成本核算对象 水产业一般以水产品品种为成本核算对象。水产养殖的主要产品有鱼、虾、贝类、藻类、鱼种、鱼苗等...

一)资产类科目中应分设"存栏猪","笼鸡"等结存性科目.

存栏猪是猪场活的/主要的/不断变化的生产资料.

为了随时掌握存栏猪的数量和估价,需从"库存实物(材料)"性质的科目中把这部分核算对象剥离出来,分设一个"存栏猪"科目.

养鸡场的产成品主要是商品蛋和淘汰的产蛋鸡.

产蛋鸡一般在鸡笼内圈养.

这些笼鸡既是生产商品蛋的"材料",又是生产商品蛋的"机器",从单位价值与使用年限来看,均不够固定资产条件.

为了及时掌握这部分流动资产的增减变化,同样需把这部分核算对象从"库存实物(材料)"性质的科目中剥离出来,分设一个"笼鸡"科目.

养牛场则不同,无论成龄奶牛还是育肥阶段的幼牛,均符合固定资产的条件,应分别归在"固定资产"和成本类科目中核算.

(二)负债类科目中应泛设"贷款"科目.

养殖场从金融机构所能取得的贷款一般只限于流动资金贷款(短期贷款).

但只要按期结付利息,也能用于购置或建造固定资产.

普遍情况是,从银行/信用社取得的贷款十分有限,相当一部分资金来自民间借贷.

所以养殖场的借入资金没有必要分"短期借款"和"长期借款".

为此泛设一个"贷款"科目,既核算从金融机构取得的贷款,又核算从民间借贷取得的计付利息资金,以直观地反映养殖场的各项贷入款项.

(三)损益类科目应改设收支科目.

工商企业的损益类科目中一般设"产品销售收入"/"商品销售收入",以及与之相对应的"产品销售成本"/"商品销售成本"科目.

为了突出各种养殖业的特点,将类似这些科目的名称分别改设为"养猪收入"/"养鸡收入"/"养牛收入",以及与之相对应的"养猪支出"/"养鸡支出"/"养牛支出".

其明细科目可根据各种养殖业的成本项目设置.

以养猪场为例,"养猪收入"可设:⑴育肥猪销售收入;⑵仔猪销售收入;⑶公猪配种收入;⑷猪粪销售收入.

"养殖支出"可有取舍地设置明细科目:⑴饲料;⑵玉米;⑶麸皮;⑷工资;⑸猪成本;⑹防治费;⑺水电暖费;⑻固定资产维修费;⑼配种费;⑽挑骟费;⑾利息支出;⑿折旧费;⒀摊销费(开办费/租赁费/承包费/待摊费用摊销);⒁管理费;⒂其它费用.

(四)成本类科目中应新设"雏鸡及育肥鸡"/"幼牛及育肥牛"科目.

不论是自己孵化育成的还是买进种蛋孵化的产蛋鸡,还是直接购入雏鸡,在育成产蛋前会发生一系列饲养成本.

为了专门反映雏鸡孵化及幼鸡培育阶段的饲养成本,应新设一个"雏鸡及育肥鸡"成本科目.

其明细科目可按"批次"或"棚次"设置.

育肥鸡成龄产蛋时,将其饲养成本转入"笼鸡"科目.

养牛与养鸡有类似之处.

购进或自产的幼牛要经过一年左右的时间才能育为成龄奶牛.

这期间的一切饲养支出应新设一个"幼牛及育肥牛"成本科目,以核算成龄奶牛的全部成本.

其明细科目可按编号设置.

育成产奶牛后,将其成本转入"固定资产—xx号奶牛"科目,产乳奶牛按固定资产管理.

养猪业则不同,从仔猪到育肥的商品猪随时可以作为产品出售,设"养猪支出"科目核算其全部成本即可.

三/按照投资主体结构的不同,记账方法呈现多样性 养殖业的投资主体目前分为两种类型:一种是独家投资办场;一种是合伙投资办场.

其记账方法可采用单式记账法,也可采用各种复式记账法.

对于独家投资的养殖场,应了"肉烂了在锅里"的俗话,一般不要求严格核算,甚至不配备专职或兼职会计人员,多为经营者自己粗略计算.

因不采用复式记账法,就是单式记账也不规范,所以不可能做到单据合规/账簿齐全/记录完整;更做不到"日清月结",只能在年终通过盘点有个大体结算.

正如他们所言,一年到头的经营成果是"母猪养儿,在的算数".

其计算大项有三项: 一是货币资金(现金/存款)有多少;二是实物资金(流动资产/固定资产)有多少;三是往来资金(债权/债务)有多少.

将上述三项内容加总起来,算出的总数与上年(新办场者与全部投资额)比较,得出盈亏情况.

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